Asia Jasmin

C1 Gesalzene Ente / Salted Duck

C2 Eiersalat / egg salad

Tausendjährige Eier mit Tofu
Thousand years old egg with tofu

C3 Chili Huhn / Chili Chicken (leicht scharf)

C4 Rettichsalat / Radish salad

C5 Gurkensalat / Cucumber salad

C6 Rindersehnen / Beef tendons

C7 Jiao Yan Jakobsmuscheln / Jiao Yan scallops

Gebackene Jakobsmuscheln mit Salz und Pfeffer
Deep fried scallops with salt and pepper

C8 Geselchtes Rindfleisch / special marinated beef

C9 Jiao Yan Entenzunge/ Jiao Yan Duck tongue

Gebackene Entenzunge mit Salz und Pfeffer
Deep fried duck tongue with salt and pepper

C10 Rind und Kutteln / Beef and Tripes (scharf)

C11 Kuttelnsalat / Tripe-salad (scharf)

C12 Jellyfisch Salat / Jellyfish salad

C13 Glückliches asiatisches Gemüse Salat / lucky asian vegetable salad

C14 Geräucherter Tofusalat / Smoked Tofu Salad (scharf)